2008.10.14 12:06 更新
2008.10.12 場所-重富沖 水深約30メートル
出港14:30 満潮17:17
久しぶりに釣に出かけました。
天気もよく、波も穏やか。
約30分後ポイントに到着!
小さいアタリが何度かある。
しかも餌を頭からかじられている。
これはまちがいなく真鯛だ。
慎重にアタリを待つ。 ヒット!!
上がってきたのは30センチほどの真鯛
このポイントは秋だけ真鯛がよく釣れる。
イルカは1年中間近で見られる。
本日の釣果:真鯛1匹 マゴチ(40センチ)
1匹 他名前のはわからない魚1匹、これは息
子が釣りました。
真鯛のサラダ添え。
鯛の刺身は醤油で食べるより
サラダとドレッシングで食べたほうがおいしい。
トマトは必ず添える。
名前のわからない魚は、
三枚におろした後、ぶつ切りにし、
フライにしました。ホクホクの身で最高に美味
しかったです。
マゴチは刺身でいただきました。
見た目はグロテスク、でも美味。なんとも言いがたい美味しさ。
しいて言うなら河豚、平目のエンガワに次ぐ美味しさです。
SOIYA