鹿児島市立美術館近く、長年ギャラリーのあったビル１階に咲いた花屋さん「saku」（サク）。オーナーの前薗さんは、京都での修行を含め８年の準備期間後、「桜が好きだし、暮らしの中で花が咲くという気持ちを込めて」店名をつけました。
　オープンカフェみたいな店前はインテリアとして好評なドライフラワーやサボテン。
　店内には選び抜かれた珍しい生花はもちろんのこと数百円のハーブ育成キットから一輪挿し、気軽に買えるオリジナルBONSAI（盆栽）まで揃っていて、おしゃれな女性が立ち寄る和みのスペースになっています。
　オープンして２ヵ月足らず、早くも人気店になりかけています。

　前薗さんが心がけているのは、贈る人と贈られる人の顔の見えるフラワーアレンジメント。「花を渡すのは特別な機会です。お客様のイメージに合わせ、sakuのオリジナリティをプラスし、どこにもない花束をつくれたら」と語ります。そのため産地や品種、プライス（買いやすいという意味）にこだわった仕入れをします。いつも自分の感性を磨けるようアンテナを張り、注文されたフラワーギフトの一つ一つにまごころを込めて仕上げています。お店に飾る花も手がけます。
　ハロウィンやクリスマス、お正月と花が咲く、華やかな行事が目白押し！
　アレンジの予算は通常２千円〜。「1500円でも、良いものができます」と優しく笑う前薗さん、実はまだ20代の青年フローリスト。といっても幼少より花に親しむ環境で育ったとか...お花屋さんのニューウェーブと言えるかもしれません。あなたのお気に入り店にされてはいかがでしょう。